Сметана


Сметана "Наша Корова"

Кисломолочный продукт с выраженным вкусом и ароматом пастеризованных сливок.
М.Д.Ж. - 15%
Масса нетто 450 г

Сметана 20% 400 г

Кисломолочный продукт с выраженным вкусом и ароматом пастеризованных сливок.
М.Д.Ж. - 20%
Масса нетто: 400 г; 200 г

Сметана 20% 250 г

Кисломолочный продукт с выраженным вкусом и ароматом пастеризованных сливок.
М.Д.Ж. - 20%
Масса нетто: 250 г

Сметана 20% 450 г

Кисломолочный продукт с выраженным вкусом и ароматом пастеризованных сливок.
М.Д.Ж. - 20%
Масса нетто 450 г


Производство и продажа сметаны оптом и в розницу.

Кисломолочный продукт, изготавливаемый из коровьего молока, или просто сметана – один из популярнейших продуктов на российском рынке. Кроме того она относится к числу самых калорийных молочных продуктов. Ассортимент пополнятся не только за счет ее видового разнообразия, но и за счет фирм, специализирующихся на ее производстве. Зачастую, качество продукта зависит от ответственности фирмы – производителя за свой продукт.

Традиционным качеством обладает продукция компании ОАО «Ядринмолоко». Сохраняя традиции приготовления древнего продукта, мы предлагаем потребителю действительно качественную и полезную сметану. За счет увеличения мощностей продажа данного продукта нашего производства осуществляется в различных регионах страны, в их число входят Москва, Йошкар – Ола. Приобрести производимую нами сметану можно, обратившись в наши представительства в Чебоксарах и Нижнем Новгороде.

Сметану производят путем сквашивания пастеризованного молока или сливок. На сегодняшний день существует около девяти видов сметаны. Различают ее по массовой доле жирности, которая варьируется от 20 до 40%. Сметана, жирностью менее 20% относится к разряду диетической. Различают также ацидофильную, с наполнителем, белковую и белково - десертную. Присутствуют также разновидности сметаны с добавлением и плодово – ягодных наполнителей. Также существуют виды сметаны, при изготовлении которых производится полная или частичная замена молочного жира растительными жирами. Для производства данного продукта применяется две технологии: термостатная и резервуарная.

Свежая сметана улучшает вкус многих первых и вторых блюд, входит в состав десертов. Поэтому изготовление сметаны разной жирности - одно из направлений деятельности компании "Ядринмолоко" и других молокозаводов. Продукт для диетического питания имеет жирность 10%, он содержит полноценный молочный белок, но жира в нем немного. Есть сметана 15% жирности, но большинство покупателей предпочитают сметану с жирностью 20-25%.

Баланс жирности и кислоты, наличие легкого к усвоению молочного жира, который имеет вид шариков, делает сметану особенно ценным пищевым продуктом. Покупая сметану, можно не сомневаться, что усвоится она полнее и легче, чем сливки соответствующей жирности. Это происходит из-за сквашивания молочного белка. Очень полезен этот молочный продукт детям: лецитин, сфингомиелин, холин - фосфолипиды, которые нормализуют холестериновый обмен и принимают участие в формировании и развитии нервных тканей детского организма.

Компания "Ядринмолоко" предлагает сметану высокого качества, продукт содержит все жирорастворимые и водорастворимые витамины, которые есть в молоке.

 

 

 

×
Имя:
E-mail: